生物技术类专业有哪些？生物技术类所有专业名单

近年来能源危机和环境污染是外界关注的焦点话题，与之紧密相连的生物技术行业发展也得到一定的支持，在高考中不少考生对有关专业也是很感兴趣，想进行报考，下面就让我们一起来简单了解一下生物技术类专业有哪些？

生物技术类专业有哪些？

生物技术类专业有药品生物技术、食品生物技术、生物信息技术、生物产品检验检疫、农业生物技术等。

生物技术类所有专业名单一览表

生物技术类专业推荐

药品生物技术

药品生物技术主要研究化学、药理学、毒理学、药物检测技术、药事管理等方面的基本知识和技能，进行药品的生产、检验、分析、品控等。例如：胰岛素、维生素、抗生素、青霉素等生物药物的生产，药品具体成分与含量的检验与分析，药品药效与质量的检验与控制等。

培养目标：本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和基因工程、细胞工程、 生物分离纯化及相关法律法规等知识，具备微生物育种、发酵生产、制剂制造、检验检 定等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事生物药品制品制造、检验服务、研究与 试验辅助等工作的高素质技术技能人才。

主要课程：生物化学、微生物基础、微生物发酵技术、动植物组织和细胞培养技术、生物制药设备、药品生产质量管理、生物制药技术等。

生物信息技术

生物信息技术是生物技术的分支学科，是生物与计算机的交叉学科，主要面向生物医药一流研发型企业，培养生命科学研究技术员、生物信息技术培训师等职业群，能够使用生物信息软件、从事生物信息分析、开展分子生物学实验、生物信息技术培训等工作的高素质技术技能人才。

培养目标：本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和分子生物、大数据技 术、组学技术及相关法律法规等知识，具备生物分子实验操作、高通量测序操作和生物信息初级分析等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事高通量测序操作、生物信息 分析解读和生物数据使用管理等工作的高素质技术技能人才。

主要课程：组学技术与应用、生物分子操作实验技术、高通量测序技术、测序 数据分析、生物信息数据库使用与管理、 Python 语言生物数据管理。

食品生物技术

食品生物技术主要研究食品化学、食品微生物学、食品加工与检验等方面的基本知识和技能，进行食品的研发、生产、检验、分析、品控等。例如：新款零食的研发与生产，香肠、肉脯等肉制品的加工，酸奶、牛奶、奶片等乳制品的加工，食品营养成分和添加剂的检验与分析，食品品质和卫生的把控等。

培养目标：本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和食品生产智能控制、 微生物应用、发酵食品生产及相关法律法规等知识， 具备生物发酵、发酵食品生产管理、 食品质量控制等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事发酵食品微生物培养、发酵 食品智能设备应用、功能性食品新产品开发等工作的高素质技术技能人才。

主要课程：生物化学、微生物基础、微生物发酵技术、发酵工程设备、食品质量与安全、发酵食品 生产技术、食品生物新技术等。

化工生物技术

化工生物技术主要研究化学、微生物学、生化提取分离技术、生化产品检验技术等方面的基本知识和技能，进行生物化工产品的生产、检验分析、技术改造等。常见的生物化工产品有：乙醇、甘油、柠檬酸、葡萄糖酸、氨基酸、酶制剂、疫苗、干扰素等。

培养目标：本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和微生物工艺、生化分 离、生化制品检测及相关法律法规等知识，具备菌种室菌种培养、生产车间菌种扩大培 养、工业培养基配制与灭菌等能力， 具有工匠精神和信息素养，能够从事微生物培养、 生化制品发酵与提取生产、生化制品检验等工作的高素质技术技能人才。

主要课程：无机及分析化学、有机化学、化工单元操作技术、生物化学、工业微生物及育种技术、 生物化工工艺、生化分离技术、生物工业分析等。

注：以上资料仅供参考，如有变动，以官方最新消息为准。